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資料來源:
https://www.hortidaily.com/article/9338105/malaysia-cultivating-community-farmers-to-be-self-sufficient-in-the-food-supply/
去年，當馬來西亞實施 1.0
號運動控制命令，作為應對 COVID-19
的預防措施時，超市裡的食物已經售罄。有些人甚至連罐頭食品都買不起。隨後，蔬菜攤販陸續推出外送服務，讓足不出戶的人們解決燃眉之急。然而長途運輸無論如何都需要一段時間才能交付貨物，這讓人們意識到馬來西亞潛在的糧食安全問題。如果每個地區都建立大型城市農場，人們將不再需要擔心糧食供應。
糧食安全是指人人都能穩定獲得足夠糧食的狀態。Zhong
Zini, the head of ilabs Venture at Sunway指出，馬來西亞1/4（約24%）的食品供應來自進口食品，主要依賴外國食品來滿足當地供應。在疫情期間，進出口物流受到影響，也會直接影響糧食供應。Sunway未來農場原本是一個創新中心，主要從事各種創新研究。在iLabs
下 ，學生經常提出創新想法，其中一些涉及食品和可持續發展項目。在與業務團隊提出相關建議後，他們發現社區對這些技術有需求，於是他們將Sunway學院的舊樓改造成城市農場，並推出了SunwayXFarm 。該團隊認為，城市農場可以幫助改善情況並確保及時提供食物供應。
Zhong Zini女士表示，都市農場不應該是一個人單獨完成的項目。只有通過社區聯繫和與閒置土地或空間的人合作，我們才能更好地推動這個項目。
“小型社區農場未必能徹底解決糧食問題，只有大型商業城市農場才能完全滿足供需。但大家有這樣的覺醒意識，開始知道自己在社區裡，可以種莊稼是件好事，但這些人可能只有在有空的時候才會種植，種植操作也不會像商業種植那樣嚴謹，產量也養不活一堆人。我們不需要太多的種植地，但我們需要很多人的參與。”
採用水耕種植
城市農場採用水耕種植，不僅是因為空間限制，還因為水耕更容易控制。Zhong
Zini說：“由於城市缺乏大面積的空地，水耕種植可以解決這個問題，生產大量農作物。當然，這種種植方式有一定的限制。不可能種植根莖作物或水稻，但至少可以種植綠葉作物。除了對植物栽培的研究，團隊還與Sunway大學合作開發軟體，為對這一領域感興趣的人提供更友好的創業環境。其中，水肥的控制金額可以通過物聯網進行，行業也可以從系統中看到作物的當前狀態和最佳收穫時間，甚至可以在作物發生變化時發出緊急通知。”
Zhong Zini指出，Sunway未來農場目前也在推出家庭種植DIY套餐，讓人們可以嘗試自己在家種植，培養興趣。但要解決糧食問題，仍然需要大型商業城市農場有足夠的蔬菜供應。
“我們目前正在做大量研究，希望能在城市農場種植稀有作物。該團隊正在嘗試通過水耕法在低地種植蘿蔔、甜菜根和其他植物。一旦試驗成功，許多“不可能”的作物就可以在低地種植。同時，將這些種植技術傳授給前來訓練的創業者。
Source: www.orientaldaily.com.my
［註解］
這份報告本身就自相矛盾:
“水耕種植可以解決這個問題，生產大量農作物。當然，這種種植方式有一定的限制。不可能種植根莖作物或水稻”
“我們目前正在做大量研究，希望能在城市農場種植稀有作物。該團隊正在嘗試通過水耕法在低地種植蘿蔔、甜菜根和其他植物。一旦試驗成功，許多“不可能”的作物就可以在低地種植。
對於城市農場，都市農業，是否值得推廣，那先計算三件事：
1.此都市現有的空餘土地，包括校園、大樓屋頂等有多少面積？可種出多少蔬菜糧食？而此城市每年需要多少糧食蔬菜，兩個數據能否比較？
2.在都市從事農業每公斤成本多少與都市外面運入成本又是多少？
3.水耕栽培的養液液溫必須在22℃以下。在亞熱帶如何控制到此溫度？需要多少機械能源？
在武漢肺炎疫情下，多少人大發災難財？ |
