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台灣農業的明星作物蝴蝶蘭已趨向飽和，難以再有擴充機會。那麼台灣下一個目標作物是什麼?新政府還是會以精緻農業，高經濟作物為目標，但是要如何進行?
台灣農業生產環境深受大自然的恩惠。雖然台灣的農業環境有夏季炎熱，冬季寒流與高病蟲害密度等問題。但是在冬天，氣溫高於日本、韓國與中國沿海都市。在夏天，溫度反而低於上述地區。因此要發展精緻農業，要有高經濟作物，必須自設施農業著手。因為設施栽培的兩大特點：遮雨棚與離地栽培，已為內部之作物減少了許多病害。尤其雨水、露水帶來的病害。以下內容以設施內部果菜栽培面積最大的小蕃茄為例，介紹如何進行系統性之設施生產規劃。
一、目標市場在哪裡，行銷計畫是什麼?
除了國內市場，還有哪些地區可以外銷?
二、除了小番茄，還有哪些作物?
以栽培溫度加以區分，比小番茄要求更高溫有洋香瓜，更低溫有大番茄、小黃瓜、草莓與彩色甜椒等。設施如果不是ㄧ年只栽培ㄧ次小蕃茄，則必須考慮栽培作物之安排。
在選定市場與目標作物之後，果菜設施生產規劃則必須考慮適地適種。設施栽培其環控能力不如溫室。白日如果需要降溫，只能依靠自然通風或裝置機械通風扇，期降溫能力與外界溫度相同。夜間因為無冷凍機械，設施內部氣溫與外界相同。果菜設施未安裝人工光源，因此設施內的光量過高，可由遮蔭網控制。光週期依大氣條件而定。
由上述之討論，果菜設施之基本結構與環控性能要求如下，
1.
結構要能耐颱風，因此主要結構、橫樑、披覆材料之選用與固定方式都要建立之準則。
2.
環控設備為遮蔭網，兩側捲起與抽氣風扇。
3.
防蟲網依其固定位置，裝置52與32網目。
4.
屋頂如果要採用開啟式，必須配合當地風力與風向
果菜設施如果具有上述設備，其內部微氣候調節功能如下：
1.白日氣候最低為大氣溫度，夜間溫度與外界氣溫相同
2.光量可以以遮蔭網降低調節，但無法增加
3.光週期依據自然條件
依據設施內微氣候調節能力，果菜設施可以開始進入生產規劃。依據設施所在地之自然氣候條件，用以規劃各類果菜栽培行事曆。例如冬季大番茄、春季小番茄與夏季洋香瓜等。換言之，由上述所討論之市場目標，作物栽培環控需求，與設施所在地氣候條件，規劃自身生產行事曆。
完成生產規劃，下一個步驟為資材購置。除了設施此資材，需要之其他資材包括：種苗介質、滴灌系統、內部行走搬運機具、化學藥劑(肥料、農藥等)，還有施藥機具、抽水幫浦、果實選別機、清洗機、包裝盒等。
果菜設施生產還有一個重點：人員訓練。需要具備之生產技術與資訊列舉如下：
1.果菜設施生產規劃
2.設施選用與維護
3.設施環控技術
4.設施內適合品種之選用
5.水質與灌溉
6.滴灌系統之使用與維護
7.肥料與作物肥份吸收
8.給水、給肥管理
9.栽培介質
10.栽培管理作業(拉蔓、去側芽、摘葉、蔬果、蟲媒授粉等)
11.病蟲害綜合防治
12.收穫與採後處理作業
13.產品安全與生產歷程記錄
14.成本分析
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