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由於大流行引起的所有健康問題和供應鏈中斷，許多消費者正在尋找當地負責任地生產的水果和蔬菜。而且，Plenty正在為此趨勢點火，以滿足這種增長的需求。
根據Plenty的聯合創始人兼首席科學官Nate
Storey博士所說，供應鏈中斷有時導致Plenty的綠色食品成為雜貨店貨架上唯一的新鮮產品。在大流行期間，該公司的購買率也在增加，更多的人消費新鮮農產品。隨著世界對大流行後的“新常態”的期盼，Nate對Plenty和室內農業的未來感到樂觀。
“我希望即使在COVID之後，我們仍將看到這些趨勢繼續下去。一旦人們真正習慣了吃新鮮的產品，尤其是我們一貫良好的新鮮產品，他們將很難恢復過去的習慣，COVID正在幫助我們重新審視我們的價值觀。”
關於2021年的消費者趨勢，Plenty預計2020年出現的趨勢將會延續，即越來越多的人正在探索家庭烹飪選擇，這也促進了人們對優質食材的認識。
“在家做飯時，很快就可以真正開始評估高品質的食材了。因此，我認為我們將看到農產品行業注重品質的部分正在增長。我認為，隨著人們開始將更多產品納入零食，我們將看到一種增強免疫健康和製造零食產品的趨勢。”
Plenty最近推出的產品包裝
因此，品質對Plenty至關重要。該公司從三個主要角度來追求品質，一個是產品的真正價值。正如Nate解釋的那樣，確保其產品的真實價值代表著承諾為消費者提供有吸引力的產品，其包裝能夠吸引消費者並儘可能長地保存產品。
“我們問自己：我們如何給人們三個星期，一個月或盡可能多的時間？希望幾天之內就可以使用該產品，但是對於那些正在預算中的人們來說，他們知道產品可以持續使用可以提高產品的價值。”
更重要的是，該公司專注於綠色食物本身的品質。通過仔細的品種選擇和對生長環境的精確控制，Plenty生產出具有最佳脆度，一致性，質地和營養品質的綠色植物。Nate表示，該公司的第三種品質管理方法是承諾每週提供穩定的產品。這種始終如一的產量是整體室內農業的主要優勢，使種植者消除了季節性因素，從而使消費者可以在一年中的任何時候依靠果嶺的品質。
該公司的使命體現了豐盛對最高品質標準的承諾，即為全世界的人們提供新鮮健康的食品。正如Nate解釋的那樣，田間農業目前僅能滿足全球人口健康飲食需求的30％。
我們正在努力弄清楚我們如何為消費者生產大量農產品，並確保他們可以用足夠的水果和蔬菜來補充飲食。
Nate說：“垂直農業和豐富的農業正在填補世界需要的30％和世界需要的100％之間的空白。”
通過不斷努力改善水，空間和能源的利用效率，Plenty還滿足了消費者對可持續生產的水果和蔬菜的需求。除了環境可持續性，該公司還通過創造就業機會並成為當地食品系統和文化的一部分，努力將自己融入農場所在地社區，以實現社會可持續性。
《評論》這一篇室內農業公司之業配文。研讀本文的重點在於人民對產品的概念。
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information:
Plenty
Lizi Sprague
lizi@spronguepr.com
www.plenty.ag
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