荷蘭NGG系統的問題

中興大學 生物系統工程研究室 陳加忠

NGG (NEXT Generation Growing)系統是荷蘭溫室產業近年推行的環控系統，號稱可以節省能源而且得到最佳化生產。然而近年來，發現濕度控制成為了問題。原來計畫主持人為Aat Dijkshoorm 表示〝由於結合物理與作物生理，溫室生產者應該知道如何處理排除水氣〞。

NGG建立於平衡(balance)此概念，由於同化物之平衡，植物在葉片產生糖份。也要維持溫室內部水份之平衡。然而對NGG系統而言，排除水氣是另一種技術考驗。如果空氣相對濕度太高，就要尋找些水氣的來源。例如要了解在夜間，作物仍然能夠蒸發多少水份。

NGG系統產生如下問題：

1.      溫室內部微氣候並不均勻。例如以遮蔭網減少光量，反而造成溫室內溫度極大差異。遮蔭網如篩網，熱量仍然可以透過傳至上方，使用者不得打開天窗，更造成溫度不均勻。

2.      多餘的空氣流動，引起了一些蒸散作用。傳統以熱水管加溫，刺激加溫。使用這種加溫，減少相對溼度之方式，加溫能源並未散失。NGG系統採取打開天窗以排出水氣，溫室內熱量也排出。

3.      使用內遮蔭網以減少輻射量，作物上方輻射量減少，作物與內節能布之間的溫度與蒸散量可以控制。促進蒸散可以促使作物生長，生產者以節能布用以進行降溫，日照量相對減少。

4.      在晴天每日下午，降低通風量可維持溫室內部水份與CO₂。在較高的相對濕度環境，葉片氣孔仍然維持開啟，容易吸收CO₂。進入溫室之陽光能量，因為使用打開天窗排出高溫空氣，也以此排出熱量。因此溫室天窗要維持開啟，但是此情況下CO₂則逸出。在夜間，內節能布因為可透過水氣，天窗仍然必須開啟。

5.      植物內部水分可以傳輸養份與糖份，蒸發促使葉片冷卻。溫室內相對濕度太低，可以以噴濕增加水氣。但是要避免水滴在溫室內凝結，高溫與水滴促使真菌發展。

    由上述現象，使得NGG系統為水份問題所困擾，因此提出兩項計畫：1.研究水氣的絕緣材料，2.減少溫室內水份蒸發。

資料來源：Glastuinbouw Waterprof(Harry Stijer)

(評語)

荷蘭溫室自傳統環境改為NGG系統。解決一些問題，又增加許多問題。