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在2013年歲末，各媒體開始報導今年的代表字，不約而同的“假”字占了首位。2013年對台灣而言，就是一個“假”的一年。此假字不但出現在假食品，假藥品，也出現在政客的假口號，而真正的隱憂是學術圈子的虛假。
2013年是我另一個忙碌年頭，除了行政業務，除了教學研究。在2013年幾乎每個月都遠赴海外。訪問美國中部及西部，亞洲的新加坡、日本、韓國，還有中國的的一、二與三線城市。探討的問題則是由蘭花產業以觀察其社會制度面，也由此深入瞭解人心深層的一面。思考的問題不只限於蘭花產業的何去何從，還有為何此產業在不同國家有不同的演變與發展，而其深層則是此產業演變其真正的文化背景是什麼?
如果對2013年的蝴蝶蘭產業作一回顧，那就是已從燦爛趨向平淡，自雲端下墜至地表。此蘭花產業已不再是新奇。其價格已不再是高不可及。蝴蝶蘭已走過了其產業巔峰。此蘭花產業不是無利可圖，而是不再有奇蹟的天價。要再藉由神話及傳奇之炒作以圖謀上櫃、上市，更是癡人說夢。此蘭花產業正式成為常態產業，需要長期的經營佈局，藉由市場的判斷，制度的管理，技術的提升等才能永續經營。
在2013年，蘭花種苗不是無處銷售，產銷失衡問題在台灣尚未發生。產業問題是賣不到好價錢，是利潤收縮。2013年起蘭花產業的轉變，產業經營格外辛苦。在此虛假無明之下，只有少數的贏家。這些人就是以蘭花產業為藉口的局外人。以此產業為題材，以此項目瓜分全民的經費，而不必對此產業負責。台北南海路天龍國的官員可以藉此作威作福，到處散財。官方研究人員可以藉此掠得大批研究經費。工業財團法人單位可以藉此伸入農業界瓜分預算。官方蘭花技術的研發，2013年與多年來相同，還是停滯於無明的年代。
對蝴蝶蘭產業而言，2013年的現實問題即是如此，種苗供應過度。歐洲消費數量不增反而略減。美國銷售數量增加，但是幅度不大。日本回到以大白花為主之送禮市場，銷售數量再度下降。中國在禁奢令之下，龐大數量之開花株無處宣洩，鄰近的越南與南韓其國內產業首當其衝。整體而言，蝴蝶蘭在2013年與2014下一年，仍然呈現生產過剩之場景。那些高喊“蘭花王國”之人群，內心恐慌而又無法改口以承認此事實。台灣的蝴蝶蘭株不是賣不掉，不是賣不出去，而是賣不到好價錢。但是此蘭花產業並非全面倒退。一些特定的蝴蝶蘭開花株在特定季節，在特定的海外市場有其出處，而且利潤十分可觀。新的蘭花品系，不受蝴蝶蘭影響，在中國民間消費市場開拓出一片天地。在蘭花產業不景氣之時期，還是有從業者得到利潤。這些不是奇蹟，也不是偶然，而是長期的努力因此在黯淡時期反而綻放出光芒。
由此蘭花產業可以回顧台灣經濟面所面對之問題。為何2012-2013年都維持一種苦悶無出路之景象，那是來自於無目標，無方向感。這數年來，電子產業獲利率逐漸縮減。傳統產業結合電子科技反而如鳳凰火化又重生，又在世界市場占有一席之地。相對地，這幾年之間紅極一時之口號“LED”，“植物工廠”最終還是無法建立產業，還是一場空。長達十餘年的生物技術，最後以健康食品及化妝品收場。因此無論蘭花產業或是傳統產業，已不再有奇蹟，只有系統化的經營，於原來產業之基礎上吸收新技術。改善品質，降低成本，提升效率，使此產品更有競爭力。2012年之後，產業之競爭力無便宜可貪，不是引進先進所謂奇蹟技術而可一步登天。只有踏實的前進，引進技術，調整生產線，由原本已有市場逐漸的擴大。就我熟悉之產業，蘭花產業如此，工具機產業也是如此，醫學儀器產業也都是如此。在產業面臨轉型之際，在學術界反而以抄短線，求捷徑之方式，病急亂投醫，短期內得到大批經費，長期之後一無所有，顯現即是一種氣虛，急促之像。這種急躁發展之學術研究亂象，已是台灣之根本問題。
台灣蘭花產業如同其他產業，需要技術之革新，管理制度之建立，與經營心態之改善。然而在台灣，最困難則是心態之改變。十年來在政府官員，在媒體推波助瀾之下，驕縱之心態已相互感染，如同病毒纏繞人心。心態再不改變，再好的技術也不願意學習，再好的管理制度也無法建立。
自1994年至今，我進入此蘭花產業也有二十年。自亞熱帶溫室之結構與環控設計開始，延伸至蘭花量產，組培苗生產而至蘭花生理感測。在學術研究是一個領域連接至另一個領域。二十年之後，在國際學術舞台已有自己一席之地，那算是立言。而在台灣，除了蘭花產業，又能建立哪些產業，要如何立功？所幸在這三年來，由於蝴蝶蘭之研究經驗，得以建立其他蘭屬與中藥材之量化生產體系。由於組培苗的量產技術，因此可以從事菇類與動物疫苗生產。由於輸美防疫溫室之研究，可以進行蔬菜清潔生產之整廠輸出技術。二十年的辛勞，所研發之技術，除了蘭花也可延伸至其他生物產業。除了台灣，也在東北亞，東南亞及中亞逐漸推廣此系統化生產技術。在技術面是“功不唐捐”。由於對生物產業系統化概念，得以藉由脈診研究進入中醫醫學之世界。在未來的學術生涯，藉由生醫感測，數學建模與統計分析，用以結合中西醫裡，將是重要之研究目標。我能進入醫學研究，因緣竟是來自蝴蝶蘭產業。
在日本戰後出生的族群被稱為團塊。而在台灣，二戰後5至20年出生的世代，已逐漸接班。我也是屬於這群團塊。此團塊人群是出生於戰後貧困的時代，但是已無戰爭的陰影。歷經台灣經濟的起飛與停滯，也經驗著自農業社會轉向工商社會的文化解體與人心失序。我們這世代，童年生活是尚可溫飽但不能奢華，在青年、中年則因台灣經濟起飛而機會無窮。現在逐漸自中年走向準備交班。此世代在以前是承先，必須承接台灣此海島面臨的挑戰與轉型。而今也必須啟後，要培育下一代的接班人選。否則10年，15年之後，台灣之人才又在哪裡。
在今年10月到韓國濟州島參加溫室工程國際會議。會議之中荷蘭教授對於台灣設施農業水準評價是極端低落。在外國教授的心目中，台灣農業研究能力是如此之不堪。為何台灣官方研究人員給外人形象淪落如此？那是人必先自侮而後人侮之。學術能力已是台灣發展的深層問題。在此無明虛假的年代，能夠自持者已不多。在學術界，強調門派，強調人脈，學術論文交互掛名而無任何內疚。在此“假，大，空”的氛圍之下，要如何中流砥柱？要如何啟迪後進？
身處學術圈，學術領域之意義不僅只是研究與發表論文。學術研究者無形之使命是作為此時代之教育者與指引者。教育者並不只是限於培養碩、博班學生，而是培育承接此學術使命之人才。指引者並不是只限於教室內之授課，而是在此衰世，在此虛假無明之社會氛圍風氣之下，擔任中門定腳，擔任中流砥柱之角色，能夠有節有守。在宋朝曾有“儒門淡薄，收拾不住”之嘆。而在現今，收拾不住已不僅於儒學，而是台灣人心深處那安身立命的終極信仰。
明末清初，中國面臨不只是外族政權之入侵，另一深層問題是外族對文化的摧殘。如今在中國已看到此文化喪失之惡果。明末大儒顏習齋生於崇禎八年歿於康熙年間。其一生對自己，對其學生之期望即是「但抱書入學，便是作轉世人，不是作世轉人。」。台灣當今社會所缺人才，基本面即是缺乏轉世之人。
2013歲末回看此年，這是停滯虛假的一年。2013年的臺灣，還是停止於2012年之狀態。在2013年首頁是為生民立命，這些感受在2013年整年之間仍是相同。在自我堅持之時局，可以由蘭花之賞析以抒解心志。中國以前之蘭花是當今所謂國蘭，雖然與洋蘭不盡相同，但屬蘭花都可以明鑑心志。孔子家語如是詠蘭：
不以無人而不芳，不因清寒而萎瑣。
氣若蘭兮長不改，心若蘭兮終不移。
走過虛假當道的2013年，迎向2014年。對此海島的終極關懷從未改變，詩經
鄭風 風雨篇 "風雨如晦，雞鳴不已"。再多的黑暗也無法熄滅微爍的火種，再厚的烏雲也無法阻隔雲隙的星光。在BSE網站，有設施工程，有蘭花產業，有蘭花與組培苗量產技術，還有"無官御史台"之堅持。或許2014年無法優於2013年，或許此虛偽造假風氣仍在台灣海島長留一段歲月。但是堅持即是希望。因此"風雨如晦，雞鳴不已"。面對2014年，以"風雨如晦"為此年之首頁。 |
