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武漢肺炎的發源地中國，其蝴蝶蘭的產業受到疫情的衝擊有多大？中國的媒體少有報導。只有中國花卉報有兩篇新聞。
第一篇報導，標題為〝邊控溫，邊剪枝，等待復工〞3月9日發佈。其主要內容如下：
1.
中國多數蝴蝶蘭生產公司已開始周年收產，春節後產品原定出貨計畫受疫情影響無法出貨。
2.
許多生產基地為偏遠鄉鎮，因為封村封路，因此物流中斷。工人多數無法復工。大規模生產之公司受損嚴重，種苗生產與產品行銷計畫均被打亂。
3.
一些生產商在年前出貨，溫室剩貨不多，影響相對較小。
第二篇報導在3月13日發佈。相隔數天，對於內容的描述大不相同。對產業的影響報導是如下描述：
1月23日武漢封城離春節只有2天，大部分年宵花已到收關階段，蘭場銷售基本完成。出貨已近尾聲。而2020年中國年花銷售商已多順利出貨。因此其結論：
1. 全國大部分地區蝴蝶蘭年宵花影響不大，短期對此產業沒有造成根本影響。
2. 與切花，小盆花相比，目前蝴蝶蘭產業承受的直接損失也少很多。
如果真相如此，此篇報導就可以劃下句點。但是這篇報導還有後續，值得注意是這些後續內容：
1. 中國自農曆元月15日之後，進入日常花卉模式。將年宵花未完成部分加以處理，以換取現金。但是因為疫情管制，花市關閉。這些年宵花之後的餘貨無法銷售，成為生產商與經銷商的呆帳。
2.
如果疫情近期結束，市場重啟，上述開花株再度提供市場。如果這些年宵的花無法上市，在等花謝再處理，這種花株已在明年2021年年宵花無競爭力。如果及時剪花再保苗株，在2020中秋或2021年年宵花尚可供貨。
陳太史公評論〝將年花餘貨再處理，保持花型，於疫情後3~4月銷售，在現今狀況，有市場嗎？今年中秋與明年年花，民眾再買花之比例有多少？〞
3. 對於種苗市場影響，每年3~5月，是中國蝴蝶蘭產季，自瓶苗至大苗之買賣旺季，但是物流、資材、工人等，三大因子能否如同往年3~5月，條件具足？以前是3~4月銷售中大苗，5月出瓶苗種植。在2020年，這種例行作業，也無足夠條件加以進行？
4.
此疫情透露中國花卉產業根本問題。第一，缺乏風險控管機制，第二，花卉交易仍然停留於口頭交易。
在第二篇報導之中，附上三張照片，透露出另一種訊息。第一張圖片說明北方出貨盡，只有南方有存貨10%，受疫情影響滯銷。第二張圖片顯示，已經組盆的蝴蝶蘭缺乏人工拆盆，不利苗株健康。第三張說明，溫室缺工狀態。
［評論］
中國花卉報兩篇報導大不相同。第一篇是產業嚴重損失，第二篇是只有南方廣東福建10%年花殘貨受影響。因為中國的報導可信太低，無法進行正確評估。可關注之問題如下：
1. 在2020年年宵花有多少殘貨，這些餘貨在3~4月不可能進入銷售市場，因此到底有多少開花株盆花之餘貨？
2. 這些餘貨如何處理，是廢棄清園或是留下等待明年？
3. 這些餘貨隊種苗市場影響有多大？2020年中秋節至2021年年花，中國盆花市場之銷售與往年比較，到底是剩下幾成？
4. 自2020年3月之後，平日用花銷售量剩下幾成？
5.
只有上述市場銷售數據有正確的數字，才能冷靜規劃中國蝴蝶蘭產業之未來。
6.
因為中國市場銷售數據無法出現正確的數字，中國蝴蝶蘭產業的未來就是摸黑過河。
附錄I.蝴蝶蘭：邊控溫邊剪枝等待復工
2020-03-09 13:51:55 | 來源：花卉報 | 作者：郭雲龍吳雪君郭馨怡薛光卿陳美諭
http://www.china-flower.com/2020/flowers_0309/190322.html
國內多數蝴蝶蘭生產商已做到週年生產，按照原有生產計劃，春節後供應市場的產品已陸續到達出貨狀態，但受疫情影響，現在依然“駐足”溫室。
據了解，很多生產基地處在較為偏僻的鄉鎮，各地陸續出現的封村封路現象，使得物流進不來，產品出不去，全國范圍內貨物運輸中斷。廣東、福建、山東、河南、北京等蝴蝶蘭主產地均遭受不同程度影響，目前只能採取剪枝和控溫處理，但多個地區的工人未能到崗復工。
採訪中，很多生產規模大、產品種類多樣的大型生產基地受損嚴重，北京北郎中花木中心便是其中之一。據該公司總經理張建偉介紹，這次疫情來得突然，計劃年後發的貨基本都還在棚裡，現在本村的工人正在澆水養護，進行控溫處理。“公司也在想辦法，可如果繼續這樣下去，我覺得誰也沒辦法。”張建偉言語間透露著無奈。
福建廈門和鳴花卉科技有限公司的溫室裡除了3萬多盆蝴蝶蘭外，還有很多苗子。公司總經理劉亞軍表示，目前對種苗生產和成品出貨影響都很大，市場關閉，延遲開工，上半年的生產計劃被打亂，損失不小。
此外，也有一些生產商表示年前出貨量較大，銷量不錯，目前在溫室裡剩餘的貨量不多，因此影響相對較小。還有少數生產商主要供應年宵市場，不是四季出貨，因此所受影響也有限，目前只是大部分工作暫停，等待復工。
附錄
II. 【蝴蝶蘭一線觀察】疫情對蝴蝶蘭行業的影響
2020-03-13 16:49:40 | 來源：花卉報 | 作者：黃松
http://www.china-flower.com/2020/flowers_0313/190347.html
蝴蝶蘭作為盆花的主要品種，其產業規模和發展歷程都極具代表性。本報記者將深入探訪國內蝴蝶蘭從業者，從產業鏈運作、產業分佈及形態、物流、銷售等多個角度探尋蝴蝶蘭產業發展規律和趨勢，開闢"蝴蝶蘭一線觀察"專欄，也歡迎業內人士各抒己見，成一家之言。
當下，一場抗擊新型冠狀肺炎疫情的戰役正在華夏大地展開，舉世矚目。
新型冠狀肺炎疫情真正引發全國關注是在1月23日武漢“封城”之後，此時距離春節僅有兩天，國內絕大部分地區年宵花銷售進入收官階段，蘭場銷售基本完成，甚至出貨也接近尾聲，而年宵花銷售商也多數順利出貨，貨架存貨有限，因此，疫情對全國大部分地區的蝴蝶蘭年宵花影響不大，短期內對蝴蝶蘭產業沒有造成根本影響。值得注意的是，雖然與鮮切花、小盆花相比，目前蝴蝶蘭從業者所承受的直接損失也要小得多，但是疫情引發的長期影響卻應引起足夠重視。
成品花市場避開“致命一擊”
此次疫情發展可分成兩個時間段，即武漢封城前和封城後。蝴蝶蘭成品花銷售大致可分為三個時間段，即春節前、春節期間（正月初一至十五）和春節後的日常花市場。
蝴蝶蘭年宵花主打春節前的禮品花市場和家庭自用，禮品花銷售在1月初就已啟動，家庭用花也在小年（1月17日）前後迎來銷售高峰，可以說自去年12月中旬至今年1月中旬是所謂蝴蝶蘭“年宵”最重要的銷售時段，而在1月23日武漢封城前，國內對疫情的感受還十分有限。到了武漢封城這個時間節點，各花場已經基本完成年宵花大宗出貨，因此，疫情的出現並未直接衝擊國內大部分地區的蝴蝶蘭年宵花銷售，其銷售狀況也反映了正常的市場行情（需求）。
由於今年春節在1月份，蘭場受氣候和催花條件影響，約有一成的成品花沒能趕在春節前上市，需要在春節期間和春節後出貨。然而，此後的疫情影響在全國迅速顯現，各地紛紛出台應對方案，關閉市場、限制通行、延期開工等，市場瞬間被打亂。春節期間，對蝴蝶蘭銷售的影響主要是廣東、香港等有新春逛花市習俗的地區，新春花市的取締給押寶這一時間段的經銷商和零售商帶來不小損失。
按照以往慣例，正月十五過後蝴蝶蘭會有短暫的空檔期，然後開啟日常花銷售模式。這時候，一些年前沒有順利銷售的花、因催花原因延後上市的花、成熟中苗遭遇低溫開的花陸續上市，雖然這期間花價不高，但也可以處理部分存貨，換取一些流動資金。今年部分來梗較晚的'大辣椒'及部分不易催花的黃花品種未能趕上年宵檔期，也變成春節後的日常花。由於疫情管控，各地花市紛紛關閉，蝴蝶蘭目前仍不能銷售，因此對於日常花銷售的總體影響尚無法估計，而這兩部分餘量將全部成為生產商和經銷商手裡的“呆賬”。
正常情況下，蝴蝶蘭花期可以超過兩個月。面對尚不明朗的疫情狀況，生產商需要在保苗還是保花之間做出抉擇。如果疫情能在近期結束，市場重啟，開花株則可迅速供應市場，即使銷售價格較低，也能換取一定的流動資金，減少虧損；但若保下來的花無法及時上市，等到花謝再處理苗，苗的恢復時間有限，就會變弱，來不及做成熟苗供應2021年宵花，收益則很難兌現。如果現在剪掉花枝，保苗止損，這部分成熟苗可考慮供應今年中秋或2021年宵，相當於抵扣了買苗、換杯、養護的成本，但收益延後。
保苗？保花？生產者兩難！
種苗市場或將迎來“大震盪”
雖然年前的成品花市場基本平穩過渡，但種苗市場卻不容樂觀。春季是瓶苗、種苗（大、中、小苗）出貨旺季，受疫情影響，種苗銷售受阻、基本物料流通不便、場地不足、工人短缺等都將影響春季種苗市場，而年宵後的“剩花”也會擠占部分種苗銷量。
從大、中、小苗銷售情況看，物流和場地問題比較突出。大、中、小苗一般需要看苗況後採購發貨，現在出行困難，成品花生產商有可能下單猶豫，而生產廠商是否有足夠的工人換杯、包裝也是問題。
從瓶苗銷售情況看，自用的瓶苗一般二、三月出瓶種植，雖然購買瓶苗不一定要現場看貨，但物流問題目前也影響了銷售和出貨。對於種苗銷售廠商（買瓶苗出瓶種植，然後賣大、中、小苗）來說，一般是三、四月份大、中、小苗銷售、出貨完，開始出瓶苗種植，目前由於大、中、小苗銷售、出貨可能延後，從而導致場地緊張，影響瓶苗的出瓶。
另外，出瓶苗和中小苗換杯所需的水草、營養缽、肥料、農藥等物料也受物流影響，難以及時採購，這些都在一定程度上影響了種苗銷售。
另一方面，種苗企業還面臨著嚴重的用工問題。現在很多基地只能利用有限的留守工人“澆水保命”，其它生產環節的工作人員嚴重不足。用於今年年底成品花銷售的苗需要小苗換中盃、中苗換大杯，這些要在5月底之前完成，否則會影響苗的生長，從而影響成品花品質。日常生產管理、出瓶、換杯、包裝發貨等本就需要大量勞力，疫情壓縮了工期，會進一步加劇用工荒，對規模較大的種苗公司影響尤其明顯。
疫情過後的思考
花卉行業是農業中一個小類別，屬於“錦上添花”的行業。因疫情蔓延，鮮切花、小盆花、小盆栽的銷售都受到很大影響，蝴蝶蘭年宵成品花雖然之前受疫情衝擊較小，但其生產週期明確、生產技術節點嚴格的特徵，將使其影響逐步在後期顯現。
近年來，颱風、雪災、凍害、土地使用性質、大棚房整治、市場拆遷等自然因素、經濟因素、政策因素不斷對花卉產業造成重大影響，這也讓我們看到花卉行業是一個很脆弱的行業，是一個容易被捨棄的行業。疫情是暫時的，可怕的是從業者對行業發展的信心逐漸被消磨，那麼願意投資花卉產業、願意將之作為畢生事業的從業者會越來越少，這才是對產業的致命打擊。
疫情，也暴露出產業的其他問題，讓我們看到行業缺乏有效的風險防控機制，例如一些資金儲備不足的企業很快會因為人工成本、地租、水電費用等陷入資金鍊緊張的狀況，又如現在花卉交易大多是口頭協議，受各種因素影響，口頭訂貨協議隨意被“撕毀”，成品在誰手中最終就是誰的損失等。
疫情終將被戰勝，生活又將歸於寧靜。怎樣將疫情造成的損失降到最低，如何在疫情過後快速恢復生產，這是今天處於“假期”中的每一家企業需要認真思考的問題。
北方的蝴蝶蘭基地大多出貨時間較早，疫情爆發前基本完成銷售。廣東、福建等地有部分花場為春節花市留貨，再加上沒趕上年宵花期的產品，部分南方花場年宵花庫存一成左右受疫情影響全部滯銷。
已經組盆的蝴蝶蘭由於缺乏工人拆盆，也容易在拆裝過程中損害根系，如果不能在一個月內銷售，就會錯過2021年宵，甚至報廢丟棄。
受疫情影響，工人無法正常復工，花場內澆水、日常管理、種苗等工作非常缺人，只能用有限的工人給蝴蝶蘭“澆水保命”。遲遲不能種苗和換盆，會影響種苗訂購和植株後期的生長。
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